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Ricette

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Food

Sfogliatella frolla al limone [Ricetta]

PASTA FROLLA Ingredienti: 500 g. farina 200 g. zucchero 200 g. strutto 100 g. acqua 15 g. lievito per dolci Procedimento: Impastare farina, strutto, acqua e lievito Formare un panetto e conservare in frigorifero per 10/12 ore RIPIENO Ingredienti: 150 g. semola 500 g. ricotta 300 g. zucchero 1 uovo scorza di limone grattugiata cubetti limone candito 500 gr. acqua sale Procedimento: Far bollire l'acqua con un pizzico di sale, […]

todayMaggio 6, 2022 1

Food

Quiche alle zucchine [Ricetta]

PASTA FROLLA DI SEMOLA Ingredienti: 500 g. semola 250 g. burro 170 g. zucchero a velo 2 uova Buccia di limone grattugiata Procedimento: Far amalgamare il burro insieme allo zucchero in planetaria Aggiungere le uova e la buccia di limone Inserire in 2 volte la semola Conservare il panetto in frigorifero RIPIENO PER LA QUICHE Ingredienti: 500 g. zucchine 250 g. /150 g. taleggio 200 g. panna fresca 3 uova […]

todayAprile 29, 2022 10

Food

Carrot Cake [Ricetta]

Ingredienti: 350 g. carote grattugiate 6 uova 300 g. farina 200 g. olio di riso 350 g. zucchero di canna 16 g. lievito per dolci 10 g. bicarbonato 10 g. cannella Procedimento: Montare zucchero e uova ed aggiungere lentamente l'olio Miscelare farina, bicarbonato, cannella, lievito ed unire il tutto al precedente composto a mano Aggiungere le carote Versare in uno stampo ed infornare a 180° per 50 minuti Cospargere con […]

todayMarzo 11, 2022 2

La storia di Onda Web Radio, è la storia di un’amicizia trentennale e della volontà di realizzare un sogno. Francesco Palmieri e Rosanna Bennardo sono i protagonisti di questa storia che negli anni si è trasformata in una realtà in continuo divenire. 

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