Taralli sugna e pepe [Ricetta]
LIEVITINO Ingredienti: 6 uova 360 g. zucchero 360 g. farina 360 g. burro morbido 20 g. lievito per dolci 120 g. latte 50 g. agrumi Procedimento: Mischiare tutti gli ingredienti e lasciar riposare per almeno 20 minuti IMPASTO Ingredienti: 800 g. farina 200 g. acqua 400 g. strutto 400 g. mandorle tostate e tritate 2 cucchiaini di miele 40 g. sale 60 g. pepe 150 g. mandorle intere Procedimento: Impastare […]
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